雙鍋連體灶臺是不是非常的耗費燃料

新款的大鍋臺桌子越來越多，有八角形的，有橢圓形的，還有連體型的大灶臺，其中連體型的大鍋灶臺目前也普及起來，因為這種雙鍋連體型的大鍋臺設備能滿足不同口味的食客需求，能帶動更多的客流量。但是問題來了，飯店的老板會考慮到燃料問題，你說這一個爐膛，供應兩個大鐵鍋，能不耗費燃料嗎。這點大家不用擔心，徐記廚房設備為大家解釋一下。

經過了我們合理的設計，在相同情況下進行燃燒，這種雙鍋連體型的灶臺要比兩個灶臺兩個鍋的方式節省燃料，而且燃料的節約量能達到一倍。因為兩個鍋合用的一個爐膛，所以這個爐膛要比單鍋的爐膛設計更加精細，爐膛的體積也要高于單鍋灶臺爐膛。這種情況下，燃料放入的多，經過內部構造的煙氣利用原理，兩個鍋灶結合相互輝映，讓溫度更高，而且在爐膛里被重復利用的次數也多，相互供溫，也就達到了節能的目的。

用這種連體灶臺，使用的燃料還達不到液化氣的十分之一，排放的煙氣達不到燃氣和煤的十分之一，因為煙氣在爐膛內利用率高，所以排放量極低。雙鍋連體灶臺的溫度很高，灶頭的溫度可以達到800到1200度的高溫，因為爐膛內合理的設計，燃燒很充分，燃燒后的灰渣很少。